Wenn es schnell gehen muss habe ich hier eine Idee für einen Salat als Beilage oder für zwischendurch.
Wenn die Sonne im Winter durchs Fenster scheint, dann überkommt mich auch die Lust auf leichtere Gerichte und dieser Salat ist wirklich schnell gemacht.
Zum Rezept:
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Salate
Wrap mit Garnelen und Mango
Schnell und ohne kochen ist der Wrap eine leckere Alternative zum Mittag und als Meal Prep für unterwegs. Zum Rezept:
Salat mit Birne und Walnüssen
Ein gewöhnlicher Salat für den Frühling. Doch so gewöhnlich ist er nicht. Es ist eine interessante Zusammenstellung der Zutaten. In diesem Salat werden würzige und herbe Salatsorten verwendet. Für die fruchtige Note gibt es eine Birne oben drauf und das alles wird mit der Süsse von Honig abgeschmeckt.
Zum Rezept:
Rotkohlsalat mit Orangen und Sesam-Krokant
In den Wintermonaten braucht unser Immunsystemen viele Vitamine. Daher versuche ich auch in dieser Zeit saisonal und frisch zu kochen. Rotkohl und Orangen sind im Wintermonaten besonders frisch und reich an Vitamin C.
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