Kalte Kefir-Suppe

Kalte_Kefir-Suppe_31 Bei über 30 Grad, kann man es in einer Stadt nicht mehr aushalten. Man traut sich nicht aus der Wohnung.
Alle Fenster sind zu, damit die Hitze ja nicht in die Wohnung kommt. Obwohl der Hunger an solchen Tagen nicht groß ist, sollte trotzdem feste Nahrung aufgenommen werden.
Aber es kommt nichts warmes auf den Tisch, sondern eine leckere kalte Suppe – ein Durstlöscher und Sattmacher. Zum Rezept Weiterlesen