Pfannkuchen mit Blaubeerkompott

Pfannkuchen_mit_Blaubeerkompott_03Ich habe hier schon erwähnt, dass bei uns Sonntags etwas gemütlicher in den Tag gestartet wird. Es wird mehr Zeit am Tisch verbracht und darüber gesprochen, was in der Woche passiert ist oder was nächste Woche ansteht…
Wer hat in der Woche Zeit, sich morgens in die Küche zu stellen und vor der Arbeit eine Stunde am Herd zu stehen und Pfannkuchen zu backen? Ich denke nicht viele Vollzeitbeschäftigte können sich diesen kleinen „Luxus“ am Morgen gönnen. In unserer Familie sieht es nicht anders aus, daher werden solche Leckereien auf den Sonntag verschoben. Diese süsse Pfannkuchen sind es wert, sich morgens in der Küche mehr Zeit zu nehmen. Zum Rezept Weiterlesen